臥式分段鋸-三段鋸是豬牛羊屠宰廠(場)中分割工序常見的屠宰設備,其又被稱為三段鋸或分割鋸。主要用于對豬牛羊胴體進行分段,下面由我們青島中邦昊通給您介紹一下臥式分段鋸的操作方法及如何維護保養:
一、操作方法
1、操作人員先將臥式分段鋸開關打開。
2、待分段鋸正常運轉后,將胴體從下降機落到分段鋸工作臺面上,或從解剖自動線上自動落到分段鋸工作臺面上,然后將胴體的前腿部分對準鋸片緩緩推過去。
3、待完全鋸開后再將胴體的后腿部分拉回,重復前一段的工序,也就完成了豬胴體的分段。
二、維護和日常保養
1、應經常檢查分段鋸的皮帶,注意其松緊情況,其松緊程度由電機座邊的兩根調節螺桿控制。
2、經常檢查三段鋸的軸承,從動軸兩端軸承應每隔6個月加一次黃油,每隔12個月更換一次軸承。
3、每班工作完畢后要對對整機進行沖洗,并除干水份,每年生產淡季應對整機進行一次大修保養。
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