亚欧美图片自偷自拍另类_教官疼轻点好大好热_国产福利亚洲_韩国《爱的色放》完整版

0532-82260555 15966866688

人道屠宰—擊暈刺殺放血

文章來源:本站 人氣:25 次 發表時間:2024-08-26

    為了節約人工成本,屠宰越來越機械化。今天單講電擊暈刺殺放血法的知識。
    2008年中國人道屠宰草案要求,電擊致昏豬后,要在15s內刺殺放血。在放血前,應該使豬處于無意識狀態以減少其痛苦,若致昏和放血間隔時間過長將導致豬蘇醒,引起血壓急劇上升,從而使
毛細血管受到損傷,致使血液流進肌肉,放血不全,形成淤血,增加組織間的水分,導致肌肉色澤暗紅,切面流血水。同時因放血不全,肌肉的酸度會增加,pH值下降速度加快,從而降低豬肉保水性。此外,放血應有足夠的滴血時間,使放血完全,盡量減少肌肉中血紅蛋白的殘留。因為肌肉中血紅蛋白殘留過多,將會影響肉的色澤并加速肉中微生物的生長繁殖,使肉品質下降。
    針對日屠宰量的不同,青島中邦昊通屠宰機械有對應的麻電機供應:小型手麻電器,各類麻電輸送機,兩點式、三點式麻電輸送機等。通過麻電機的協助屠宰,一人即可操作,用工少,節約成本,效率也提高很多。

    如需了解更多,歡迎您繼續關注本網站。如您對屠宰行業有興趣,歡迎您來電、來廠咨詢、洽談!


本文由屠宰機械屠宰設備專業廠家——青島中邦昊通機械有限公司整理編輯,歡迎轉載,轉載時請注明出處:http://baloon-photo.com/news_show-158.html


相關資訊